沖縄そば
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日々の研究で生まれたコシの強い自家製麺。
あっさりめのスープと甘辛く煮たソーキの相性もばっちりです。
沖縄そば
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青い海に囲まれた南の小さな島、沖縄。ここ沖縄の青い空と海、山の緑などの自然は誰もが魅了される。その穏やかな島でゆったりのんびりした時の流れは
人生の至福まさに癒しの島。その島の食文化には、昔ながらの"お母さん(あんまー)"の「沖縄料理」という郷土の味がある。その味が沖縄の長寿を支えてきた。その"あんまぁの愛情"たっぷりの料理にこだわるのが、ここ「ちゃたん食堂」です。
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SLに乗って運ばれてくる沖縄料理には子供たちも大喜び！
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子どものころからそば好きなご主人が作るそばはあっさりだがコクもあり、
子どもにもお年寄りにも人気だ。
沖縄在住のみーぐるスタッフが、うわさの観光地へ！
クチコミの真意を調査してきます
